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古街美、豆腐俏、产业兴!崇阳偏远山乡的华丽蜕变

2021-06-12 09:20:21

来源:咸宁日报   作者:崇阳热线

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[摘要] 旅游公路通起来;龙河古街建起来;富硒豆腐俏起来;村村产业兴起来……崇阳县曾经最穷最偏远的高枧乡,如今摇身一变,成为鄂赣边境靓丽的明珠。近日,记者走进高枧乡,看基地,访产业,观街景,探访山乡巨变。华中富硒豆腐第一村:一粒黄豆的产业链离高枧乡政府约8公里,就是被誉为“华中富硒豆腐第一村”的中山村。中山村的豆


旅游公路通起来;
龙河古街建起来;
富硒豆腐俏起来;
村村产业兴起来……
崇阳县曾经最穷最偏远的高枧乡,如今摇身一变,成为鄂赣边境靓丽的明珠。
近日,记者走进高枧乡,看基地,访产业,观街景,探访山乡巨变。

华中富硒豆腐第一村:一粒黄豆的产业链

离高枧乡政府约8公里,就是被誉为“华中富硒豆腐第一村”的中山村。

中山村的豆腐远近闻名,是因为这里的水质好,水和黄豆富含硒元素,生产的富硒豆腐口感好。

邻近村委会的中山村富硒豆制品加工厂,承包人王学礼拿起一筐金黄的炸豆腐说:“这是准备送到崇阳县城的一批货。现在天气热,豆腐保质期短,每天只能加工200斤黄豆,可炸出油豆腐300斤。”

王学礼的父亲王望玖,13岁开始打豆腐。王学礼14岁就帮父亲挑豆腐去江西卖。“以前村里穷,做豆腐也是小打小闹,解决不了温饱。1991年,我外出打工,湖南、浙江、安徽、北京到处跑。”45岁的王学礼说,2017年,他回到村里时还是个贫困户,总想找个稳定的门路做点事,发家致富。

2018年,在扶贫资金的帮助下,中山村建起豆制品加工厂。经民主评议,来自“豆腐世家”的王学礼获得承包权。

2019年下半年,工厂开始运营,高峰期一天用掉1000多斤黄豆,每天营业额1万元。

“打豆腐的水,是从800米高的蒋家岭接来的山泉水;炸豆腐的油,是自己榨的纯菜籽油。”王学礼说,中山村的豆腐色泽白净、口感细腻、入口滑嫩;炸豆腐用水煮后口感松软,出味纯正,吸引了江西修水、湖南岳阳的客人前来购买。他承包的中山村富硒豆制品加工厂年产值100多万元,自己年收入10多万元。

紧邻中山村富硒豆制品加工厂的,是高枧乡投资5200万元、打造集农产品制作、吃住休闲和田园观光为一体的豆腐文化风情一条街。两边都是整齐划一的两层商铺,白墙黛瓦,一些商户正在摆卖豆制品。

高枧乡党委书记吴齐林说,高枧的乡村振兴,就从一粒黄豆开始。目前,全乡有80多户生产富硒豆腐,年产值1000万元,多数年收入4万元,最高年收入可达10余万元。

他们正以中山村豆腐文化风情一条街、富硒豆制品加工厂为依托,打造“华中富硒豆腐第一村”,计划新建2000平方米豆制品制作体验区、200平方米豆制品展示区以及其他配套设施,让游客体验制作豆腐的乐趣。


一村一品:不留一个“空壳”

昔日贫困高枧乡,如今村村有产业。

在石咀村一组的高枧乡高山云峰药材基地,吴齐林和乡长刘素兵正在察看今年种下的黄精长势。

该基地已种1650亩油茶,为提高土地利用效率、发展中药材产业,由高枧乡党委政府带头领办,筹资1650万元,在原油茶基地套种黄精1650亩,预计丰产期收益5000万元以上。

全乡已发展油茶面积2万亩、黄精2500亩,计划6个村都种植黄精200亩。高枧村村民王平生种了2分地黄精,长势好,产量高,有人出2万元收购他都舍不得卖。“在石头缝里种药材,我尝试了多年。” 义源村华罗寨中药材种植基地负责人王文书说,2011年,在外经商的他回到村里,将自家后面的石头山开荒试种芍药、金银花、白芨等,没想到这些中药材真的在石缝之间“安居”了,而且长势喜人。

同年,王文书投资700万元承包2000亩荒山种植中药材和生态林果,2015年申请成立崇阳骏辉种植专业合作社,村民以土地入股,建立华罗寨中药材种植基地,至今已带动200个贫困户脱贫增收。目前,基地已种植金银花500亩、白芍160亩、油药用牡丹80亩、射干80亩,美国山核桃800亩,冬枣、冬桃及生态林700余亩。今年可全部进入丰产期,预计总产值可达2000万元,利润可达1000万元左右。

高枧乡始终将特色产业扶贫作为第一抓手,做到宜工则工、宜农则农、宜商则商、宜游则游,不断增强贫困群众“造血”功能,打造了高枧村黄金贡柚、桃花村黄牛养殖及杨梅基地、义源村中药材基地、中山村豆腐豆制品加工、石咀村葡萄基地、老胡洞村光伏发电及蜂蜜等“一村一品”特色产业,进一步增强了村集体经济,带动了贫困人口脱贫致富。

2018年8月,他们筹资350万元建设扶贫工厂,引进湖北崇高科工有限公司3条生产线,主要从事汽车坐垫套等布皮制品生产加工,可提供就业岗位100个,工人月工资可达3000元左右。

2018年底,高枧乡1498户6535人全部脱贫,桃花村、高枧村、老胡洞村、义源村和中山村5个贫困村全部出列。


时空转换:偏僻乡成口子镇

沿着刷黑一新的幕阜山旅游公路,经天城、铜钟、金塘到高枧,樱花小镇、柃蜜小镇,美景一路,应接不暇。

以前高枧到县城的68公里山路,崎岖难行,经常塌方。随着幕阜山旅游公路的修通,崎岖路成了景观路、风景带,还直通江西省修水县,成为省际公路。村民到县城从两个半小时缩短至40分钟,乡里的豆腐、油茶、药材等产业也逐步发展起来,村民人均收入增长率一度跃升至全市第二。

高枧乡已从偏僻乡变成口子镇、明星镇。

乡长刘素兵告诉记者,高枧乡6个村有5个通省二级公路,老胡洞村计划年底修通。过去外面的人不愿来高枧,如今外面打工的返乡回流。2015年,天城中学高枧分校在校学生215人,今年达到630人;幼儿园入园人数也从100多人增加到293人。

这几年,高枧乡狠抓集镇改造和环境整治,各村都建起了文化广场、灯光球场和垃圾分类收集亭,镇容村貌焕然一新,让人刮目相看。

过去,高枧街道一下暴雨就积水,每当大汛,乡干部经常连夜蹚着近膝盖深的水,去叫醒各家各户转移。

2019年2月,他们投资1500万元,对集镇龙河古街沿线房屋进行了两层木质走廊仿古改造,实施杆线入地、水网改造、产业配套等工程,建成一个呈井字形、长达3800米的现代商贸旅游仿古街。

“喜迎建党百周年,城乡居民喜洋洋。如今高枧大变样,生活富裕达小康……”入夜,在彩灯闪烁的龙河古街和乡村广场,村民聚在一起打快板、唱红歌、跳广场舞,人们唱出心中的幸福,跳着自信的舞姿。

来源:咸宁日报

全媒体记者:刘文景 江世栋
特约记者:胡向辉 通讯员 张方继

关键词: 崇阳 三农 种植业

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